Пирожное "Шоколадно-черничное"

Миндальный бисквит, прослоенный черничным желе и шоколадно-черничным муссом, облит шоколадным гляссажем.

Состав: мука пшеничная в/с, мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, черника с/м, сахар, агар-агар, сливки животные 33 %, масло сливочное 82,5 %, шоколад темный, желатин, шоколад белый, молоко питьевое 3,2 %, сливки растительные, молоко сгущенное с сахаром 8,5 %, глюкоза, глазурь темная.

ТУ 10.71.12-005-23923641-2019

Белки: 3,5 гр. Жиры: 22,0 гр. Углеводы: 27,0 гр.
Энергетическая ценность: 320 ккал / 1340 кДж.