Клубничный мусс

Классический масляный бисквит, между бисквитами клубничный мусс на основе марципана и клубники с добавлением агар-агара, а сверху йогуртово-клубничный мусс. Залит розовым гляссажем и декорирован муссовыми шарами.
Состав: молоко, масло сливочное, мука в/с, яйцо, сахарный песок, марципан, желатин, клубника с/м, сок лимона, йогурт, глазурь шоколадная, ванилин, агар-агар.